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Guia Futurístico

Verrine de chocolate e brownie com geleia de bergamota

Por: Equipe Vai por Mim + Chef Ricardo Campos

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Prepare o cafézinho e ajuste o roteiro, pois a previsão é de chuva de sabor em Gramado. A cidade que é conhecida pelo turismo de qualidade, casas decoradas e muitas opções de lazer, também é um dos lugares mais charmosos do Brasil para se deliciar com uma receita dos deuses

O verrine de chocolate e brownie com geleia de bergamota é aquela sobremesa que ganha corações e coleciona fãs. Conheça abaixo os passos para chegar mais pertinho do paraíso a cada colherada. 

Várias taças de sobremesas de chocolate sob a mesa
Aprenda com o Chef Ricardo Campos como fazer esta deliciosa verrine de chocolate e brownie com geleia de bergamota

Ingredientes para o brownie de chocolate com macadâmia

  • 200g de chocolate meio amargo 
  • 200g de manteiga sem sal
  • 220g de açúcar mascavo
  • 4 ovos
  • 120g de farinha de trigo
  • 80g de macadâmia

Ingredientes para o creme inglês

  • 250g de creme de leite
  • 1 fava de baunilha
  • 100g de gemas de ovos
  • 50g de açúcar refinado

Para ver de pertinho o modo de preparo e o grand finale desta receita, assista o vídeo abaixo e aprenda o passo a passo com o chef Ricardo Campos para surpreender a família e os amigos com essa delícia!

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Se você gostou deste conteúdo, também poderá gostar de preparar o Carré suíno de Inhotim, um prato típico que preserva os aromas tradicionais da comida mineira com o toque especial, ou o Bobó de Lagosta de Alagoas, uma receita inspirada no litoral paradisíaco de Alagoas.

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Comentários (8)

Andrea

Boa tarde, quero receber variados tipos de receitas

Equipe Vai por Mim

Andrea, a gente ama falar da gastrônomia dos diversos cantinhos do Brasil, aqui no Vai por Mim. 💚 Confira a nossa lista de conteúdos sobre o assunto: www.vaipormim.com/gastronomia

Marcelo

Nossa muito gostoso adoro chocolate ainda em um lugar lindo desse fica melhor ainda

Equipe Vai por Mim

Oi Marcelo, tem muito lugar incrível para conhecer, não é mesmo? 💚 Veja outros conteúdos como este aqui, no nosso Guia de Destinos: www.vaipormim.com/viagem/guia-de-destinos

Lourdes

Nossa que maravilha essas receitas nem posso escolher a melhor,por que todas são verdadeiras pérolas.Gratidao por dividir seus conhecimentos.

Equipe Vai por Mim

Bom demais, não é Lourdes? A gente ama falar de culinária aqui no Vai por Mim. 💚 Aliás, dá uma conferida na nossa lista de artigos com diversas receitas: www.vaipormim.com/gastronomia

Amalia

Adoro todas as receitas postadas aqui.
Obrigada

Equipe Vai por Mim

Amalia, a gente ama falar de culinária aqui no Vai por Mim. 💚 Confira nossa lista de artigos com diversas receitas: www.vaipormim.com/gastronomia

Marli Lúcia Góis de Almeida

Desejo receber receitas

Equipe Vai por Mim

Ei, Marli! Confira todas as nossas receitas atualizadas sempre por aqui: vaipormim.com/gastronomia 

Neusa Pereira de Oliveira

Amo receber receitas de todos os pratos que você faz

Equipe Vai por Mim

Neusa, ficamos felizes com seu comentário! Veja mais receitas deliciosas na nossa página de gastronomia: vaipormim.com/gastronomia 

Joailton Ferreira de souza

Desfrutar das peculiaridade criadas em cada objetivo que esmera na Qualidade do paladar ao bem e bom servir.

Hélio Ricardo Mascarenhas Fonseca

Gramado é um local inesquecível, onde tive o prazer de estar algumas vezes.

Equipe Vai por Mim

Oi, Hélio, nós também visitamos e amamos Gramado. Outro destino que nos lembrou muito esse lugar incrível foi Campos do Jordão e até gravamos um episódio lá, veja: Campos do Jordão: descubra as belezas da Alemanha no Brasil  

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