Verrine de chocolate e brownie com geleia de bergamota

Prepare o cafézinho e ajuste o roteiro, pois a previsão é de chuva de sabor em Gramado. A cidade que é conhecida pelo turismo de qualidade, casas decoradas e muitas opções de lazer, também é um dos lugares mais charmosos do Brasil para se deliciar com uma receita dos deuses. 

O verrine de chocolate e brownie com geleia de bergamota é aquela sobremesa que ganha corações e coleciona fãs. Conheça abaixo os passos para chegar mais pertinho do paraíso a cada colherada. 

Ingredientes para o brownie de chocolate com macadâmia

• 200g de chocolate meio amargo 
• 200g de manteiga sem sal
• 220g de açúcar mascavo
• 4 ovos
• 120g de farinha de trigo
• 80g de macadâmia

Ingredientes para o creme inglês

• 250g de creme de leite
• 1 fava de baunilha
• 100g de gemas de ovos
• 50g de açúcar refinado

Para ver de pertinho o modo de preparo e o grand finale desta receita, assista o vídeo abaixo e aprenda o passo a passo com o chef Ricardo Campos para surpreender a família e os amigos com essa delícia!

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